農業生産工程管理講座(基礎)

当社のJGAP指導員による農業生産工程管理講座(初級者対象)です。

■対象者 
これからJGAPに取り組む方 

■カリキュラム
A. 農産物の安全 
 1. 農薬 
 2. 肥料 
 3. 土の安全性 
 4. 水の安全性 
 5. 種苗の安全性 
 6. 収穫 
 7. 農産物取扱い 
B. 環境への配慮 
 8. 水の保全 
 9. 土壌の保全 
 10.周辺地への配慮 
 11.ごみの減少とリサイクル 
 12.エネルギーの節約 
 13.野生動植物の保護 
C. 生産者の安全と福祉 
 14.作業者の安全 
 15.従業員の福祉 
D. 農場経営と販売管理 
 16.記録管理 
 17.自己審査 
 18.販売管理とトレーサビリティー 

■配布資料 
オリジナルテキストの小冊子 
オリジナルテキストのPDF形式のデータ